Il Ragù Napoletano necessita di lunghissima cottura,anche cinque o sei ore… Ragù decantato anche da Eduardo de Filippo,la cui ricetta però è segretamente custodita in famiglia. Io personalmente non dedicherei mai ore ed ore per un condimento x un piatto di pasta che si mangia in un battibaleno, a mia discolpa devo dire che questo… Leggi tutto »
Erri De Luca: Mare Nostro – Preghiera Laica Mare nostro che non sei nei cieli e abbracci i confini dell’isola e del mondo sia benedetto il tuo sale e sia benedetto il tuo fondale accogli le gremite imbarcazioni senza una strada sopra le tue onde pescatori usciti nella notte le loro reti tra le tue… Leggi tutto »
“La gente falsa non parla, insinua. Non conversa, spettegola. Non elogia, adula. Non desidera, brama. Non chiede, esige. Non sorride, mostra i denti. La gente falsa è povera di spirito, poiché non cammina, ma striscia nella vita, sabotando la felicità altrui. La gente falsa ignora la bellezza e la nobiltà d’animo perché non ama, ma… Leggi tutto »
I falsi amici sono quelli che compaiono soltanto nei momenti difficili, con una triste espressione di “solidarietà”: in realtà, la nostra sofferenza serve a consolarli per le loro vite miserabili. (Paulo Coelho, Lo Zahir)
“Non è vero che “tanto poi ti passa”, che il dolore di una perdita andrà a scemare, che un’assenza la avverti solo per un po’. Non è vero che la vita va avanti, che tornerà tutto come prima, che è come averti qui. Quando uno non c’è più, non c’è più, e nulla sarà più… Leggi tutto »
Siate sempre molto gentili con i vostri figli, perché saranno loro che un giorno sceglieranno la vostra casa di riposo. (Phyllis Diller) 😀
“La vita non è quella che si è vissuta, ma quella che si ricorda. E come la si ricorda, per raccontarla.” Gabriel Garcia Marquez
” Aggrapparsi alla rabbia è come afferrare un carbone ardente con l’intento di gettarlo a qualcun altro; Sei sempre e solo tu quello che rimane bruciato” Buddha
” l’amor coniugalis non è solo né soprattutto sentimento; è invece essenzialmente un impegno verso l’altra persona, impegno che si assume con un preciso atto di volontà ” -( Giovanni Paolo II, Discorso al tribunale della Rota Romana, 21- 1- 1999 ).
Ciao Mirella ,dare una spiegazione a questa tua improvvisa scomparsa è impossibile cara amica mia d’infanzia, è un’avvenimento così assurdo, aggiunge dolore al dolore su questo cielo già triste.Ma vivrai nella mia memoria con i bei ricordi e tutti i bei momenti passati insieme, quando bastava poco per essere bimbe felici. Adiós Mirella…descanza en paz.… Leggi tutto »