RICETTA FACILE E GUSTOSA – L´isola
Tagliate le cipolle a rondelle spesse mezzo centimetro dopo averle lavate più volte sotto 1’acqua corrente. Passatele una alla volta nella farina, nell’uovo sbattuto e salato ed infine nel pane grattato. Fate scaldare l’olio in una padella e mettete le rondelle di cipolla impanate a cuocere a fiamma moderata. Servitele calde!